Memoria
del II Encuentro de Investigadores en Agricultura Orgánica 2002
Uso de dos bioensayos para estimar el efecto
residual y el valor nutricional de un composte hecho de la fibra de
racimos vacíos de la palma aceitera (Elaeis guineensis, jacq)
Manuel Segura Morales Carlos
Ramírez Martínez Laboratorio
de biotecnología. Facultad de Agronomía, U.C.R
Carlos Chinchilla López Palmatica.
ASD, Costa Rica
Resumen
Se evaluó la
utilidad de un bioensayo microbiano para predecir la disponibilidad de
nutrimentos de un composte, elaborado a partir de fibra de racimos vacíos
de palma aceitera, utilizando en el campo el sorgo como planta
indicadora. En la primera cosecha del sorgo, se encontró una regresión
significativa (p £
0.05), entre la materia fresca y seca, y cantidades crecientes de
composte. En las siguientes cosechas de sorgo, tales relaciones no
fueron evidentes. Los resultados de la quinta cosecha mostraron
diferencias significativas entre tratamientos
en la
cantidad foliar de
elementos como N, P, K y Zn, después de la aplicación de urea
a posteriori
a la cuarta cosecha, lo cual sugiere un efecto residual del
composte a mediano plazo (6,5 meses). El análisis de suelo inicial
mostró concentraciones bajas de K, P y Zn.
Dado que las concentraciones foliares de K, P y Zn en el sorgo
fueron altas, se puede asumir que el abono aportó parte de esos
nutrimentos. No se encontró un aumento adicional de biomasa foliar del
sorgo, ni de contenidos de N, a partir de la adición de 5 % de composte
al suelo en ninguna de las cosechas. Aparentemente, parte del N, fácilmente
disponible del composte puede perderse ya sea por lixiviación o
volatilización, comportándose como el N de urea. Se obtuvo correlación
significativa ( r = 0,83, P = 0,007) entre la biomasa microbiana y el
peso seco del sorgo solamente en la primera cosecha, así el bioensayo
microbiano estima el valor nutricional a corto plazo y de acuerdo a
estos resultados el composte es de excelente calidad.