Avance y
resultados del proyecto “subproductos
orgánicos
para la producción de raíces y tubérculos tropicales “.
Jorge
M. Elizondo S. , Rolando Araya M. , Arnoldo Gadea R. , Hermer
Gonzalez J , Carlos Ramírez
V., Luis Eladio Salas B., ITCR , CENAP,
ARAO. Email:
jmeli54@hotmail.com
Telf
: 4755033 Fax: 4755053 ext 223
Resumen
A
partir de enero del 2000 y hasta setiembre del 2002 se han realizado
evaluaciones en el proyecto “ Subproductos orgánicos para la
producción de raíces y tubérculos tropicales con bajos insumos
externos “en la Región Huetar Norte, con el propósito de
contribuir con el cambio sistemático y ordenado de una agricultura
tradicional en raíces y tubérculos tropicales (yuca, ñampi,
jengibre) a sistemas más amigables con el ambiente. Como producto del
proyecto se han establecido los protocolos de producción de hongos
benéficos, bajo las condiciones ambientales de la zona (Trichoderma
sp.; Beauveria bassiana) que
se utilizan en
evaluaciones de campo y para
distribuir a los agricultores , así como los
protocolos de producción in
vitro de los cultivos en cuestión, que se han sembrado en el
campo y invernadero para observar su comportamiento. También se han
definido los protocolos de producción de bioabonos (compost, bocachi,
vermicompost, efluente de biodigestores) considerando sus costos y
calidades así como los avios para la producción de los tres cultivos
evaluados, además del inventario de productos disponibles en el
mercado que pueden utilizar los agricultores en sistemas amigables con
el ambiente. Se han determinado porcentajes de rendimiento y costos de
producción muy variados dependiendo de cada agricultor involucrado en
la valoración. Como complemento del trabajo se está en el proceso de
definir curvas de absorción en yuca, ñampi y jengibre que bajo las
condiciones del la zona le permitan a los agricultores hacer mejor uso
de los abonos aplicados.