Memoria
del II Encuentro de Investigadores en Agricultura Orgánica 2002
Manuel
Segura Morales Carlos Ramírez Martínez Laboratorio
de biotecnología. Facultad de Agronomía, U.C.R
Carlos Chinchilla López
Palmatica. ASD, Costa Rica
Se evaluó la utilidad de un bioensayo microbiano para
predecir la disponibilidad de nutrimentos de un composte, elaborado a partir
de fibra de racimos vacíos de palma aceitera, utilizando en el campo el
sorgo como planta indicadora. En la primera cosecha del sorgo, se encontró
una regresión significativa (p £ 0.05), entre la materia
fresca y seca, y cantidades crecientes de composte. En las siguientes
cosechas de sorgo, tales relaciones no fueron evidentes. Los resultados de
la quinta cosecha mostraron diferencias significativas entre tratamientos
en la
cantidad foliar de
elementos como N, P, K y Zn, después de la aplicación de urea
a posteriori
a la cuarta cosecha, lo cual sugiere un efecto residual del composte
a mediano plazo (6,5 meses). El análisis de suelo inicial mostró
concentraciones bajas de K, P y Zn. Dado
que las concentraciones foliares de K, P y Zn en el sorgo fueron altas, se
puede asumir que el abono aportó parte de esos nutrimentos. No se encontró
un aumento adicional de biomasa foliar del sorgo, ni de contenidos de N, a
partir de la adición de 5 % de composte al suelo en ninguna de las
cosechas. Aparentemente, parte del N, fácilmente disponible del composte
puede perderse ya sea por lixiviación o volatilización, comportándose
como el N de urea. Se obtuvo correlación significativa ( r = 0,83, P =
0,007) entre la biomasa microbiana y el peso seco del sorgo solamente en la
primera cosecha, así el bioensayo microbiano estima el valor nutricional a
corto plazo y de acuerdo a estos resultados el composte es de excelente
calidad
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