Investigaciones

Memoria del II Encuentro de Investigadores  en Agricultura Orgánica 2002

Programa de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria (PITTA) de Producción Orgánica

Felicia Echeverría, Coordinadora PITTA. Gerente Programa Nacional de Agricultura Orgánica, MAG.

 

Información General

Los Programas de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria  (PITTA), forman parte de la estructura del Sistema Nacional de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria (SNITTA), y son respaldados por la Fundación para la Investigación y Transferencia de Tecnología  Agropecuaria (FITTACORI) y la Comisión Nacional de Transferencia y Tecnología (CONITTA).

Los PITTAs  constituyen una instancia interinstitucional que tiene como finalidad servir de órgano coordinador de las actividades de  investigación y transferencia de tecnología, entre las instituciones públicas, privadas, sociedad civil, organismos internacionales y organismos donantes, a fin de que las mismas respondan a las necesidades del sector productivo. En este contexto,  sus funciones son priorizar, planificar y elaborar las propuestas de investigación y extensión que sean  necesarias para apoyar el desarrollo de la actividad productiva que atienden, y buscar recursos para su ejecución. 

En la actualidad el PITTA  de Producción Orgánica (PITTA-P.O.), constituido en abril de 1999 cuenta con 17 miembros representantes de los siguientes sectores: productivo 

(3 representantes),  académico (8 representantes), institucional privado (2 representantes), institucional público (4 representantes), quienes se reúnen en forma periódica.

El PITTA-P.O. cuenta con un Plan de Trabajo anual, en el cual se establecen actividades en tres áreas: Investigación, Extensión y Fortalecimiento Institucional.  Estas actividades se llevan a cabo gracias al trabajo de varias subcomisiones formadas por los mismos miembros de este PITTA.  

Por otro lado, el PITTA-P.O.  ha establecido áreas prioritarias de investigación en Agricultura Orgánica, así como criterios de selección para los proyectos que se presentan por medio de esta instancia para financiamiento.  

El financiamiento disponible hasta la fecha ha sido a través de la fundación FITTACORI. Para los períodos 2000 y 2001 esta fundación aprobó financiamiento para 6 proyectos de investigación por un monto total de 6´065.000 colones. 

 

ÁREAS PRIORITARIAS DE INVESTIGACIÓN EN

PRODUCCIÓN ORGÁNICA  

  •  Nutrición (plantas, animales y producción de abonos)*

  •  Protección de cultivos bajo sistemas de producción orgánicos (enfermedades, plantas acompañantes y plagas insectiles)*

  •  Uso, manejo y conservación de suelos y del agua*

  •  Integración de sistemas (diversificación de cultivos, producción agropecuaria integral)*

  •  Manejo de desechos agroindustriales (contaminación ambiental)

  •  Producción pecuaria orgánica

  •  Mejoramiento genético  (recuperación de semillas, variedades resistentes)*

  •  Manejo Postcosecha.

  •  Tecnologías para el mejoramiento de sistemas de producción orgánicos y en transición (agricultura de precisión

            y otros). 

* Areas que se considera se deben atender con más urgencia. 

CRITERIOS DE SELECCIÓN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN

EN PRODUCCIÓN ORGÁNICA

La investigación propuesta debe contar con:  

1.       La investigación no ha sido realizada y obedece a una situación problemática real.  

2.       Interés nacional o regional concordante con la estrategia del Programa Nacional de Agricultura Orgánica y el     PITTA-P.O. 

3.       Participación activa del productor en la investigación. 

4.       Respuesta a las necesidades de los productores y a la capacidad de aplicación de la tecnología: aspectos         económicos, culturales y sociales.

5.       Enfoque multidisciplinario.

6.       Eficiente componente de transferencia. 

7.       Presenta viabilidad económica, ecológica y social.  

8.       No se contrapone a la legislación nacional e internacional pertinente: barreras fito y zoosanitarias, protección del     ambiente, etc.  

9.       Ejecución del proyecto contempla una fase de campo in situ.  

10.   Soporte técnico científico en la elaboración y seguimiento al proyecto. 

11.   Identifique claramente los beneficiarios y estime el impacto social.

ÁREAS DE TRABAJO

(Plan de Trabajo 2002)

 

Área

Objetivo General

Objetivos específicos

 

Investigación

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Extensión

 

 

 

 

Fortalecimiento Institucional 

 

Promover la investigación participativa en Agricultura Orgánica en las áreas prioritarias establecidas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Promover la transferencia y difusión de los resultados de investigaciones a los productores y al público en general

 

 

 

Asegurar que el PITTA-P.O. sea una institución sólida, de carácter inclusivo, y con autoridad para guiar el desarrollo de la investigación de acuerdo a las necesidades de la actividad

 

 

Coordinar las iniciativas existentes en investigación en Producción Orgánica para evitar la duplicidad de esfuerzos y el malgasto de fondos 

Promover la transferencia tecnológica y la investigación participativa técnico/productor en finca, facilitando la relación directa entre productores e investigadores.  

Identificar financiamiento para investigación en la áreas prioritarias establecidas  

Difundir los resultados de investigaciones en producción orgánica y dar a conocer las actividades del PITTA-P.O.Aprovechar los recursos disponibles en otros PITTAs 

Fortalecer el sistema operativo del

PITTA-P.O.

 

 

 

Proyectos aprobados por FITTACORI para financiamiento en el 2000  

 

Año

Nombre del Proyecto

Presentado por

Objetivo

Monto aprobado

(colones)

2000

Producción de piña orgánica con manejo integral

MAG – CNP Asociacion de productores orgánicos de Pital

Crear un sistema de producción orgánico que permita la sostenibilidad económica y ambiental, la integración de la familia y especialmente la mujer en la producción de alimentos sanos

 

1.000.000

2000

Control Biológico de jobotos y hongos de follaje con organismos locales

CIA-UCR, APROZONOC, APAO, ARDAO

Evaluar el efecto de Trichoderma para el control de enfermedades de follaje en café, tomate y papa.

 

  700.000

2000*

Uso potencial de los abonos orgánicos como mejoradores de la fertilidad de los suelos en sistemas de producción orgánica o en transición a orgánico.

MAG Cartago,  Centro Nacional de Agricultura Orgánica (INA), APROZONOC

Generar la tecnología requerida, a través de las investigaciones de laboratorio, invernadero, finca experimental y comercial, para alcanzar la nutrición orgánica óptima y balanceada que permita a los productores, desarrollar suelos equilibrados.

 

  2.000.000

Total

 

 

 

 3.700.000

 

* Para ser ejecutado en  el 2001. 

Proyectos aprobados por FITTACORI para financiamiento en el 2001

 

Año

Nombre del Proyecto

Presentado por

Objetivo

Monto aprobado

(colones)

2001

Estudios sobre asociaciones de hongo formadores de micorrizas en forrajes: Efecto de la inoculación con micorrizas sobre el desarrollo y contenidos de Nitrógeno y Fósforo en Cratylia argentea.

Laboratorio de piensos y forrajes del Departamento Pecuario-DIA-MAG.

Obtener un inóculo de hongos micorrizógenos infectivo y efectivo para Cratylia argentea, con el fin de ayudar a su establecimiento en campo y de aumentar su rendimiento, disminuyendo la aplicación de fertilizante. Al no ser específico, el inóculo puede ser apropiado para otras plantas forrajeras y cultivos.

 

    760.000

2001

Costos de elaboración y efectividad de abonos orgánicos en fincas de pequeños caficultores.

Asociación de Productores Orgánicos de Turrialba, CATIE

Documentar los costos de elaborar abonos orgánicos a base de materiales disponibles en las fincas, evaluar su efectividad en almácigos y cafetales productivos de la zona de Turrialba, y transferir las recomendaciones prácticas.

 

  355.000

2001

Capacitación y seguimiento en la producción orgánica de cultivos para autoconsumo y venta, a grupos de mujeres de dos comunidades de la región Brunca de Costa Rica.

Escuela de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional, Instituto para el Desarrollo y la Acción Social (IDEAS)

Contribuir a la sostenibilidad agroecológica y socioeconómica de los sistemas de producción agrícolas de dos comunidades de la región Brunca, a través de la capacitación y seguimiento a grupos de mujeres organizadas en la producción orgánica de cultivos para autoconsumo y venta.

 

  1.250.000

Total

 

 

 

  2.365.000

 

PITTA de Producción Orgánica

 

Miembros – Representantes por Sector

 

SECTOR ACADEMICO

Representante

Organización

Jorge Arce

EARTH

Helga Blanco/Federico Fernández

UCR

Zulay Castro

ITCR

Jorge Loaiza

UNA

Jorge Quirós

ECAG

Reinhold Muschler/Gabriela Soto

CATIE

Carmen Duran

INA

 

SECTOR PRODUCTIVO

Representante

Organización

Philippe Descamps

ACAPRO

Silvia Rioja

Jugar del Valle S.A.

Hannia Villalobos

APROZONOC

 

SECTOR INSTITUCIONAL PRIVADO

Representante

Organización

Carlos Angulo

AUPA-UPANACIONAL

 

ANAO

SECTOR INSTITUCIONAL PUBLICO

Representante

Organización

Jorge Garro

MAG/INA

Olman Quirós

D.A.C. – MAG

Arturo Solórzano

Dpto. Protec. Cultivos DIA-MAG

Felicia Echeverría

PNAO

 

Contáctenos:
Teléfono: (506) 260-8300 (2136, 2137, 2138 y 2139)
Fax: (506) 260-8300 (2137)
Email: mcastro@protecnet.go.cr o fecheverria@protecnet.go.cr
Dirección: 1.5 Km al oeste, 400 mts norte de Jardines del Recuerdo. Barreal de Heredia, Costa Rica