Investigaciones

Parámetros de calidad de los bioabonos

Arnoldo Gadea Rivas, Oscar Barrantes Serrano, Hermer González, Jorge Mario Elizondo. Instituto Tecnológico de Costa Rica. 

Resumen

Se han realizado una serie de experiencias dando seguimiento a la evolución del proceso de descomposición de materiales a través del composteo aeróbico, fermentación aeróbica y al uso de lombrices del género Eisenia con el propósito de generar criterios locales para la determinación de la calidad de los bioabonos. 

A través de un proceso de evaluación intensiva se decidió hacer muestreos de los materiales cada 2 días de forma tal que se pudiera definir el comportamiento de la degradación de los materiales en el tiempo.

Los indicadores del estado de degradación considerados en este estudio fueron carbono total, nitrógeno total, humedad gravimétrica, pH, conductividad eléctrica (CE) y relación C/N.

Los valores de N total fueron muy variables en todos los procesos, con una ligera tendencia a aumentar la proporción de este nutrimento en el vermicompost conforme fue transcurriendo el proceso de degradación. 

Haciendo una comparación del nivel de MO en los materiales evaluados se nota una disminución en este parámetro con  el grado de descomposición y estabilización.  El bocashi es el material de más alto nivel de MO resultado de un proceso fermentativo con un grado prácticamente nulo de descomposición.  Lo contrario ocurre en los casos donde se da una biodegradación bastante completa donde se controló la humedad y la temperatura. 

En todos los casos es evidente el alto valor de CE.  Algunos investigadores indican que los materiales no deben tener conductividades superiores a 4 dS/cm.  Si se usa este parámetro como comparador, en todos los casos se tendría materiales con problemas de alto contenido de sales.  Por otra parte, si se considera que los bioabonos se usan en dosis relativamente bajas, el efecto salino podría diluirse y no ser tan problemático para los cultivos.  Sin embargo, no existen pruebas de campo que indiquen el poco o nulo efecto de estos materiales.  La acidez es nula.  Más bien los materiales están en un ámbito de alcalinidad, lo que les confiere una característica importante en los suelos de esta región donde predominan los suelos ligeramente ácidos y ácidos que requieren de la aplicación de enmiendas para neutralizarlos. 

Los parámetros considerados en este estudio pueden ser usados como indicadores de la calidad de los bioabonos.  En la valoración de la calidad de los bioabonos se deberían incorporar procedimientos estandarizados que permitan hacer evaluaciones comparativas.